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Pouilly-Fuissé Terroir de Solutré 2011 75cl
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Pouilly-Fuissé "Terroir de Solutré" 2011 75cl

Ce vin aux notes très minérales fait corps et âme avec la gastronomie du terroir de production, des volailles de Bresse en passant par les quenelles en sauces et les fromages de chèvre du Mâconnais.

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Produit sur la commune de Solutré, concentré et ambitieux, ce Pouilly-Fuissé "Terroir de Solutré" ( Chardonnay) a un grand potentiel de garde, de 6 à 8 ans. Ce vin est vieilli en fûts de chêne.

La robe est claire avec des nuances d'or brillant.

Le nez est subtil dans lesquels se mêlent les fruits, les fleurs et le beurre frais.

Au palais des notes de boisées bien fondues viennent épauler ce vin structuré et riche, avec une finale minérale.

 

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