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Champagne Brut Cuvée de Réserve 75cl
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Champagne Brut "Cuvée de Réserve" 75cl

Ce Champagne est un vin d'apéritif, au fruité charmeur, qui trouvera également sa place à côté de Saint-Jacques poêlées ou bien d'une volaille rôtie.

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Ce Champagne Brut "Cuvée de Réserve" est un assemblage des 3 Cépages Champenois qui donne à cette cuvée toutes ses lettres de noblesse. Très fruité et rond, ce Champagne est composé de 33% de Pinot Noir, de 33% de Pinot Meunier et de 33% de Chardonnay.

 

La robe du vin, scintillante, se définit entre la teinte or pâle et doré, agrémentée de bulles d'une grande finesse, caractéristique des vins ayant beaucoup d'élégance.

Au nez, cette Cuvée de Réserve développe des arômes de fruits mûrs et de noyaux de pêche.

En Bouche, la richesse et la rondeur du Pinot Noir associée à la fraîcheur et à l'élégance du Chardonnay mettent en valeur ce Champagne structuré. Une bouche vive et équilibrée avec une finale épicée qui appelle à...une nouvelle gorgée.

 

Quelques conseils sur le service et la conservation du Champagne:

.Conserver le Champagne 2 à 3 ans dans une cave de 12 à 14°C, les bouteilles couchées, toujours à l'abri de la lumière.

.Servir à un température de 6 à 8°C ou frappé 30 minutes dans un seau à Champagne rempli de glace et d'eau. On peut aussi laisser la bouteille dans le réfrigérateur mais surtout pas au congélateur ( pour un Champagne sortant d'une cave à 12°C, 2 heures et demie dans le réfrigérateur permettent d'obtenir la température de 6 à 8°C). Le Champagne exprimera toute son harmonie et sa finesse.

 

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