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Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc 2012 75cl
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Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc 2012 75cl

Les poissons en sauce, fruits de mer seront comblés avec ce vin. Mais aussi une salade de pâtes, une salade verte avec du fromage de chèvre chaud ou une tarte à l'oignon...

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Le cépage est le Chardonnay.

La robe est or blanc avec des reflets verts.

Le nez est très fruité avec des notes d'agrumes ( pamplemousse...) mais aussi de fougères, d'épices, de noisette avec des nuances de beurre.

En bouche, l'attaque est généreuse. Ce vin est vif, sec avec une bonne persistance.

 

A déguster entre 10 et 12°C.

 

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