La gamme des épices et des poivres à tartiner ou une autre façon de découvrir, de goûter et d’utiliser les épices, les poivres et les aromates.
La base est simple et 100 % végétale : huile de colza, huile d'olive, beurre de cacao (pour la « tartinabilité »), et un peu de sel. C'est une dominante de curry renforcé en aromates ( ail, thym, romarin, oignon, échalote, céleri…) avec deux notes particulières: l'ajwain (épice indienne très aromatique) et l'huile de sésame toastée.
Composition non piquante.
Produit à tartiner (en couche mince) pour canapé et à utiliser également en cuisine au fil de vos idées.
Ne contenant pas d’eau, ce produit se conserve plusieurs mois à température ambiante mais idéalement à l'abri de la lumière. Il est conseillé de le conserver au frigo une fois entamé.
A ne pas stocker à une température au dessus de 25°c sinon il fond et les produits décantent.
Verrine de 100 g.
Composition: huiles d'olive et de colza, beurre de cacao, épices et aromates (curcuma, coriandre, fenugrec, cumin, cannelle, poivre, piment fort, persil, cardamome, girofle, céleri, tomate, aijwain, ail, poivron), huile de sésame toasté, sucre, sel.
Conservation: 8 mois.
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